南宋人董真卿将这套常备的茶具绘成《茶具谱赞》，共有十二件，故又称“十二先生”，还给它们分别起了人性化的名字：
储放茶团的茶焙笼叫“韦鸿肪”，用于捣碎茶团的茶槌叫“木待制”，磨茶的小石磨叫“石转运”，研茶的茶碾叫“金法曹”，量水的瓢构叫“胡员外”（因为一般用葫芦做成），筛茶的罗合叫“罗枢密”，清扫茶末的茶帚叫“宗从事”，安放茶盏的木制盏托叫“漆雕密阁”，茶盏就叫“陶宝文”，装开水的汤瓶叫“汤提点”，调沸茶汤的茶笼叫“竺副师”，最后用来清洁茶具的茶巾叫做“司职方”。
诸位，什么叫做“精致的生活”，这就是了。
宋朝茶艺绝响，今天只有在日本能看到了
吴钩 大家 2016-01-23
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