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当人们习惯了转基因食品强制标识后,会变得不那么抵触

佛蒙特州的《基因工程生产的食品的标识法案》要求对使用基因工程生产的食品,超过0.9%的根据其转基因成分含量进行标识,标记为“部分来源于基因工程食品”、“可能含有基因工程食品”以及“含有基因工程食品”。

美国公众最初对于这种标识的认识呈现两极分化。反转者认为强制标识会让民众觉得有标识是一件很平常的事情,放松对基因工程食品的警惕;支持转基因者则认为强制标识会让民众觉得基因工程食品是需要特殊标记的,是不安全的。

这也就不难理解,为什么实施基因工程食品强制标识法案会举步维艰了。

那么,法案实施之后的实际效果究竟如何呢?

美国佛蒙特大学教授简·科洛丁斯基(Jane Kolodinsky)的最新研究表明,施行基因工程食品强制标识后,美国公众对于基因工程食品的反对态度显著降低。

这一研究结果近期公开发表在《科学进展》(Science Advances)上。

科洛丁斯基教授带领研究团队,在佛蒙特州强制标识法案实施前的2014年到实施后的2017年,一共对7871名美国各地民众进行了4次采样。

她们通过电话及网络调查的方式让人们对基因工程食品的态度进行评分——5分代表极力反对基因工程食品,1分代表支持基因工程食品。

结果发现,强制性标识基因工程食品使信息透明化后,民众对含转基因成分的食品认可度提高,对基因工程食品的反对下降了19%。

这或许意味着当人们习惯了基因工程食品强制标识后,会变得不那么抵触基因工程食品了。

在强制标识法案实施前,佛蒙特州对基因工程食品的抵触高于美国其他州的水平;在强制标识法案实施后,佛蒙特州对基因工程食品的抵触减低,甚至低于美国其他州。

而这篇文章的发表也正好赶在美国农业部发布《国家生物工程食品信息披露标准》的节点上,文章观点或对2018年7月3号就截止的意见征集起到不可言说的作用。


不再反感转基因,贴个标签就可以?

我是科学家iScientist 2018-7-2

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